Prosecco-provsmakning med panoramautsikt från Padua

Utforska de natursköna kullarna i Conegliano Valdobbiadene på en panoramautsikt Prosecco provsmakning tur från Padua. Smaka på Prosecco, besök Molinetto della Croda och njut av lokala aptitretare med hisnande utsikt.

Denna rundtur i Valdobbiadenes kullar och Prosecco DOCG tar dig till den övre delen av Marca Trevigiana, bara drygt en timmes bilresa från Venedig, längs den naturliga amfiteatern som öppnar sig mellan Conegliano och Valdobbiadene. I dessa trakter doftar allt av vin och goda smaker, av en månghundraårig vinkultur som på djupet har präglat landskapet och själen i ett av Italiens mest förtrollande områden. Vinodling har varit utbredd i Conegliano Valdobbiadene sedan urminnes tider. Höjdpunkter i den lokala vinodlingens historia är 1876, då Scuola Enologica di Conegliano (Conegliano School of Oenology) grundades, den första i sitt slag i Italien, och 1969, då Prosecco-vinet som producerades i de 15 kommunerna i Conegliano Valdobbiadene tilldelades DOC-status (kontrollerad ursprungsbeteckning). Den 1 augusti 2009 blev Conegliano Valdobbiadene den 44:e DOCG (märkning som garanterar ett vins kvalitet och ursprung) i Italien och 2019 blev kullarna i Conegliano Valdobbiadene erkända som ett av UNESCO:s världsarv. Det är i själva verket ett verkligt kulturlandskap där vinodlarnas arbete har bidragit till att skapa ett unikt scenario. Under turen kommer du att njuta av panoramat. Området Valdobbiadene och Prosecco DOCG kännetecknas av en speciell geomorfologisk konformation som byggs upp av en serie reliefer varvade med små parallella dalar. I denna svåra miljö har människan kunnat anpassa sig under århundradena genom att forma de branta sluttningarna och fullända sina jordbrukstekniker. I detta suggestiva område väntar två unika platser på dig för en provsmakning som kommer att låta dig lära känna kärleken till vintraditionen och Treviso-bornas gästfrihet, passionen för vin, mat och typiska produkter. Det första stoppet blir Molinetto della Croda, en förtrollande plats i Lierza-dalen, och en av de mest suggestiva hörnen av Marca Trevigiana. Därefter beger vi oss till en Osteria utan värdshusvärd för att skåla med en hisnande utsikt över Valdobbiadene och Prosecco DOCG. Sammanfattningsvis väntar en vingård i Valdobbiadene på dig för en vinprovning kombinerad med några lokala aptitretare.