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Descrição
Explore as colinas cênicas de Conegliano Valdobbiadene em um passeio panorâmico com degustação de Prosecco saindo de Pádua. Experimente o Prosecco, visite o Molinetto della Croda e saboreie aperitivos locais com vistas de tirar o fôlego.
Esta excursão pelas colinas de Valdobbiadene e Prosecco DOCG levará você à parte alta da Marca Trevigiana, a pouco mais de uma hora de carro de Veneza, ao longo do anfiteatro natural que se abre entre Conegliano e Valdobbiadene.
Nessas terras, tudo tem cheiro de vinho e de sabores deliciosos, de uma cultura vinícola centenária que marcou profundamente a paisagem e a alma de uma das regiões mais encantadoras da Itália.
A viticultura é praticada em Conegliano Valdobbiadene desde a antiguidade.
Os marcos mais importantes da história da viticultura local são 1876, quando foi fundada a Scuola Enologica di Conegliano (Escola de Enologia de Conegliano), a primeira de seu tipo na Itália, e 1969, quando o vinho Prosecco produzido nos 15 municípios de Conegliano Valdobbiadene recebeu o status de DOC (denominação de origem controlada).
Em 1º de agosto de 2009, Conegliano Valdobbiadene tornou-se a 44ª DOCG (denominação de origem controlada e garantida, selo que garante a qualidade e a origem de um vinho) da Itália e, em 2019, as colinas de Conegliano Valdobbiadene foram reconhecidas como Patrimônio Mundial da UNESCO. Trata-se, de fato, de uma verdadeira paisagem cultural, onde o trabalho dos viticultores contribuiu para criar um cenário único.
Durante o passeio, você poderá desfrutar do panorama. A região de Valdobbiadene e do Prosecco DOCG é caracterizada por uma conformação geomorfológica particular, formada por uma série de relevos intercalados com pequenos vales paralelos. Neste ambiente desafiador, o homem conseguiu se adaptar ao longo dos séculos, moldando as encostas íngremes e aperfeiçoando suas técnicas agrícolas.
Nesta região encantadora, dois lugares únicos esperam por você para uma degustação que lhe permitirá conhecer o amor pela tradição vinícola e o prazer da hospitalidade do povo de Treviso, bem como a paixão pelo vinho, pela gastronomia e pelos produtos típicos.
A primeira parada será no Molinetto della Croda, um lugar encantador no vale de Lierza e um dos recantos mais evocativos da Marca Trevigiana.
Depois disso, seguiremos para uma osteria sem dono para fazer um brinde com uma vista de tirar o fôlego de Valdobbiadene e do Prosecco DOCG.
Por fim, uma vinícola em Valdobbiadene estará esperando por você para uma degustação de vinhos acompanhada de alguns aperitivos locais.