- Home
- Przydatne wskazówki
- Nieodkryte skarby Padwy -...
Podczas gdy ponad 3 miliony turystów odwiedza co roku Kaplicę Scrovegnich w Padwie, większość z nich widzi tylko zatłoczone szlaki turystyczne. Prawdziwa Padwa - labirynt średniowiecznych dziedzińców, warsztatów rzemieślniczych i renesansowych ogrodów, w których rozbrzmiewa śmiech studentów z drugiego najstarszego uniwersytetu we Włoszech - pozostaje ukryta za nieoznaczonymi drzwiami. Bez lokalnej wiedzy, zmarnowasz cenny czas na stanie w kolejkach zamiast kosztować prosecco tam, gdzie niegdyś wykładał Galileo, czy odkrywać freskowane pałace nietknięte przez masową turystykę.

Tajemnicze dziedzińce Padwy - jak je znaleźć?
Dzielnica uniwersytecka skrywa dziesiątki corti interni (wewnętrznych dziedzińców), gdzie w XVI wieku uczeni debatowali pod freskowanymi loggiami. Te architektoniczne perełki nie są oznaczone - ich żelazne bramy wtapiają się w fasady pałaców przy Via San Francesco. Miejscowi znają sposób: przyjdź o 10 rano, gdy opiekunowie podlewają ogrody, oferując krótki wgląd do środka. Najbardziej spektakularny, Cortile Antico del Bo za głównym wejściem do Palazzo Bo, odsłania teatry anatomiczne, gdzie studenci medycyny uczyli się przy świetle świec. Dla samodzielnych odkrywców subtelne wskazówki to: zniszczone kamienne progi i antyczne dzwonki z napisem 'portineria'.
Dzielnica rzemieślników, której nie znają turyści
Za straganami Piazza delle Erbe kryje się Via dei Soncin, gdzie czwarte pokolenie rzemieślników wciąż rzeźbi drewniane klocki drukarskie dla włoskich wydawnictw. W Stamperia d'Arte Tassotti można obserwować, jak artyści ręcznie drukują renesansowe wzory na XVIII-wiecznych prasach - darmowe widowisko, o którym mało która przewodnik wspomina. Odwiedź w tygodniu o 11 rano, gdy warsztat się otwiera; zapach oleju lnianego i antycznego papieru tworzy niepowtarzalną atmosferę. Niedaleko złotnik Marco Menegazzo demonstruje średniowieczne techniki pozłacania, tworząc materiały do renowacji weneckich bazylik.
Magiczne i darmowe ogrody wodne Padwy
Miejscowi uciekają przed letnim upałem do ukrytych ogrodów wodnych Prato della Valle, sieci ziół leczniczych i stawów rybnych założonych przez mnichów w XVI wieku. Słynna część Ogrodu Botanicznego wpisana na listę UNESCO pobiera opłaty, ale jej mniej znany brat - Ogród Specola za wieżą astronomiczną - oferuje darmowy dostęp do różanych pergoli i najstarszej w Europie magnolii. Dla idealnej ciszy odwiedź w środy rano, gdy zajęcia botaniczne odbywają się w głównych ogrodach. Wejdź przez niepozorną bramę przy Via Orto Botanico 15, gdzie studencki kiosk sprzedaje ziołowe herbaty za 1€.
Gdzie jedzą profesorowie z Padwy?
Pięć ulic na północny wschód od Piazza dei Signori znajduje się Zairo, osteria z lat 50. serwująca legendarny risotto al tastasal w nieturystycznych cenach. Jej drewniane ściany zdjęcia noblistów, którzy tu jadali - świadectwo statusu miejsca jako intelektualnej stołówki Padwy. Sekret? Przyjdź dokładnie o 12:30, zanim zajmą wszystkie stolice profesorowie filozofii. Na autentyczne cicchetti wybierz Osteria Dal Capo koło Dzielnicy Żydowskiej, gdzie za 3€ dostaniesz boski baccalà mantecato na kawałkach polenty. Żadna z tych knajp nie znajduje się w top 50 TripAdvisora, gwarantując prawdziwie lokalne doświadczenie.