Wejdź na stronę internetową
Wejdź na stronę internetową
Opis
Naucz się przyrządzać bigoli i gnocchi alla Padovana od podstaw podczas weneckiej lekcji gotowania. Zjedz posiłek złożony z Twoich własnych dzieł kulinarnych, delektując się lokalnym winem i rzemieślniczymi przekąskami cicchetti w wiejskiej scenerii w Padwie
Poznaj wyrafinowaną wenecką tradycję podczas lekcji gotowania, która odbywa się w eleganckiej wiejskiej scenerii, w otoczeniu zieleni i z widokiem na XIV-wieczny kanał Le Brentelle. Latem można zjeść posiłek pod portykiem, a zimą przy trzaskającym kominku.
Na powitanie skosztujesz rzemieślniczych cicchetti i wyśmienitego lokalnego wina. Następnie dowiedz się, jak ręcznie przygotować bigoli za pomocą historycznej prasy bigolaro, która służy do wyrabiania grubego, teksturowanego makaronu. Następnie przygotuj gnocchi alla Padovana – delikatne ziemniaczane gnocchi przygotowywane zgodnie z lokalną tradycją.
Rozkoszuj się wyjątkowym połączeniem aperitivo i sztuki pod okiem lokalnego kucharza i malarza.