Opis
Lekcja gotowania makaronu i tiramisu w Padwie odbywa się w domu miejscowej gospodyni z sieci Cesarine, czyli domowych kucharzy otwierających drzwi dla podróżnych. Zajęcia trwają około trzech godzin, są w pełni praktyczne i prowadzi je doświadczona kucharka domowa, więc każdy sam bierze się za ciasto.
Gospodyni uczy, jak ręcznie rozwałkować sfoglię, czyli świeże ciasto na makaron, i uformować z niej dwa proste, odmienne rodzaje makaronu: jeden nadziewany, drugi świeży. Na koniec zabierasz się do tiramisu, a przy okazji dostajesz wskazówki, jak powtórzyć te dania w domu.
- aperitif: prosecco i przekąski
- posiłek z dwóch rodzajów makaronu i tiramisu
- napoje: woda, wino i kawa
Na zajęciach poznasz innych miłośników kuchni włoskiej. Organizująca zajęcia sieć Cesarine skupia domowych kucharzy w ponad 500 włoskich miastach i uchodzi za najstarszą w kraju, a podawane potrawy pochodzą z rodzinnych ksiąg kucharskich. Pełny adres domu dostajesz dopiero po rezerwacji, a przy niej warto podać alergie i nietolerancje pokarmowe, dzielnicę noclegu oraz sposób dojazdu. Zajęcia nie są przeznaczone dla osób na wózkach.