Omschrijving
Een romantisch diner op Piazza dei Signori in Padua begint met het plein zelf als decor. Is het mooi weer, dan eet je buiten met zicht op de klok; anders zitten jullie in een historisch pand dat vroeger een stoffenmagazijn was.
Bij aankomst proosten jullie met een glas Franciacorta per persoon. Daarna volgt een royale plank van La Prosciutteria: vleeswaren, kazen, crostini, groenten, jam en fruit van het seizoen, plus grissini en zelfgemaakt brood.
Dan komen er pappardelle met everzwijn, krachtig van smaak. Het hoofdgerecht is een lang gestoofde wang in rode wijn, met een wijn naar keuze, wit of rood. Een stuk Sachertorte sluit de avond af.
- welkomstglas Franciacorta
- plank met ambachtelijke producten
- pasta, hoofdgerecht en dessert
- water van Panna of San Pellegrino
Extra dranken buiten het menu reken je apart af. Reserveer vooraf zodat de tafel vaststaat, meld allergieën bij je boeking en toon bij aankomst de voucher. Kinderen onder de 18 jaar zijn niet welkom.