Tour guidato dell'olio d'oliva e del vino da Padova

Immergiti nel cuore dei Colli Euganei con un'escursione indimenticabile partendo da Padova! Questo tour ti porterà alla scoperta di un affascinante frantoio e di un'azienda vinicola a conduzione familiare, dove potrai assistere in prima persona alle fasi di produzione dell'olio extravergine di oliva e del vino locale. Un'esperienza sensoriale unica, che ti permetterà di apprezzare appieno i sapori autentici di questa splendida regione, con degustazioni di prodotti tipici inclusi. Preparati a vivere un viaggio tra profumi e tradizioni!

Lasciati conquistare dall'esperienza "Olio e Vino" tra i morbidi Colli Euganei! Un viaggio sensoriale che ti immergerà in un paesaggio mozzafiato, tra verdi vigneti e uliveti secolari. Inizieremo la nostra esplorazione in un frantoio tradizionale, dove giovani e appassionati produttori ti sveleranno i segreti dell'arte olearia. Un'esperienza coinvolgente che culminerà in una degustazione di pregiato olio extravergine di oliva, un vero e proprio elisir dei Colli Euganei. Successivamente, ci sposteremo in una rinomata cantina, cuore pulsante della produzione vinicola locale. Qui, tra profumi inebrianti e botti di rovere, scoprirai i processi di vinificazione e i segreti di una tradizione secolare. Una degustazione guidata, condotta da esperti o dall'enologo stesso, ti accompagnerà alla scoperta di una ricca gamma di vini, dai bianchi fruttati ai rossi corposi, sapientemente abbinati a prelibatezze locali come formaggi e salumi. I Colli Euganei, con la loro particolare origine vulcanica e il microclima favorevole, offrono un terroir unico, ideale per la coltivazione di una varietà di vitigni, sia autoctoni che internazionali. Assaggerai il Serprino, un vitigno autoctono, "cugino vulcanico" del Prosecco, e scoprirai l'eleganza di bianchi come Pinot Bianco, Garganega e Chardonnay, e il carattere deciso di rossi come Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmènere. Il Manzoni bianco completa questo ricco panorama. Passeggiando tra i filari, visitando la barricaia e partecipando alle degustazioni, sarai guidato dall'enologo in un percorso sensoriale, imparando a riconoscere le sfumature e le complessità di ogni singolo vino. Un'esperienza indimenticabile per i tuoi sensi!