Beschreibung
Die Weinverkostung in Padua findet an der Piazza dei Signori statt, im Herzen der Altstadt. Eine Stunde lang probierst du fünf lokale Weine, jeweils im kleinen Glas, dazu gibt es eine Platte mit Spezialitäten der Region. Das Format ist locker: eine Pause vom Stadtbummel, ein Aperitif der anderen Art oder ein Moment zum Teilen.
Bei gutem Wetter kannst du die Verkostung draußen auf dem Platz genießen. Ist es dafür zu ungemütlich, geht die Verkostung in einem der bekanntesten Lokale der Stadt weiter: einer alten Werkstatt, die einst als Lager eines venezianischen Kaufmanns diente.
- zwei Weine von La Prosciutteria, darunter ein Prosecco Rosé und ein Valpolicella Ripasso
- drei von La Costa: Cabernet, Pinot Noir und der süße Fior d'Arancio
- Dazu eine Platte aus dem Veneto: goldbraun gebratene Polentine, Prosciutto, Soppressa und Rollspeck
- Frisches handwerklich gebackenes Brot
Die Wurstwaren stammen von kleinen lokalen Erzeugern. Wer keinen Wein möchte, kann ihn gegen Bier oder alkoholfreie Getränke tauschen; glutenfreies Brot lässt sich organisieren, Allergien teilst du dem Personal einfach mit. Zum Abschied bekommst du ein Weinglas von La Prosciutteria geschenkt.